SajianSedap.com - Pernahkah Anda coba celupkan ikan ke dalam air sagu selama 10 menit sebelum dimasak?
Ternyata efeknya bisa luar biasa banget, lo.
Ikan air tawar jadi salah satu favorit masyarakat Indonesia.
Harganya lebih murah dan sangat mudah didapatkan di pasaran.
Baca Juga: Hati-hati, Jangan Beli Ikan Jika punya Ciri-ciri Seperti ini, Bahayanya Mengerikan Bagi Tubuh
Ikan air tawar bisa diolah dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah hingga dikukus.
Ada beragam ikan air tawar seperti patin, mas, gurami, mujair, dan lele.
Memiliki daging yang lunak dan halus, perlu berhati-hati dalam mengelola ikan ini.
Yuk, sama-sama kita simak beberapa tips mengolah ikan air tawar berikut ini.