Diketahui asam urat yaitu limbah yang terbentuk dari pemecahan zat purin yang ada di sel-sel tubuh.
Asal tahu saja, setiap harinya tubuh membuang asam ini melalui ginjal.
Jika asam urat yang dibuang dari tubuh jauh lebih sedikit dari produksinya, maka sisanya akan menumpuk di dalam dan sekitar sendi dalam bentuk kristal-kristal tajam natrium urat.
Pada akhirnya, kristal yang menumpuk tersebut akan membentuk gumpalan keras yang disebut tofi.
Baca Juga: Bukan Digigit, Begini Cara yang Benar Meracik Cabai Rawit Supaya Cepat Sembuhkan Asam Urat
Tofi ini bisa menyebabkan kerusakan pada tulang rawan sendi dan tulang sekitarnya. Jika tidak ditangani bisa mengarah pada kerusakan sendi permanen.
Salah satu penyebab penyakit asam urat adalah kebiasaan mengonsumsi makanan dengan kandungan kadar purin tinggi.
Untuk itu perlu menghindar dari penyakit asam urat ini dengan menyingkirkan makanan enak yang ternyata berisiko memicu asam urat, seperti berikut ini:
1. Kerang