Terbongkar Cara Membuat Tteokbokki Enak Seperti Asli Korea, Rahasia Saus Lezatnya Ada di Jenis Ikan ini

By Rafida Ulfa, Minggu, 18 Oktober 2020 | 09:30 WIB
Rahasia membuat Tteokbokki seenak aslinya (Tribun Jateng)

Bumbu ramen yang dimasukkan ke dalam saus tteokbokki membuat rasanya jadi makin enak.

Beli saja ramen Korea merek apapun.

Setelah itu, tambahkan bumbu ramen ke dalam saus tteokbokki.

Nantinya, kita tinggal masukkan juga ramennya di akhir proses memasak.

4. Tteok Harus Tepat Masukknya

Selain sausnya, tteok (kue beras) juga harus diperhatikan.

Di supermarket Korea, kita bisa menemukan tteok yang masih fresh setiap harinya.

Baca Juga: Terungkap Cara Membuat Kue Cucur Sukses ala Pedagang, Pemula pun Bisa Karena Gampang Banget Ternyata

Namun di supermarket biasa, biasanya dijual tteok dalam bentuk beku.

Nah, tteok beku ini harus diperlakukan dengan cara benar.

Banyak orang merebus tteok beku dengan maksud melelehkannya.

Padahal tersebut salah besar, lo!