Jadi Rahasia Warteg, Ternyata Begini Cara Bikin Tongkol Balado Super Enak yang Bumbunya Saja Bikin Ketagihan

By Virny Apriliyanty, Kamis, 22 Oktober 2020 | 11:15 WIB
Jadi Rahasia Warteg, Ternyata Begini Cara Bikin Tongkol Balado Super Enak yang Bumbunya Saja Bikin Ketagihan ()

Jadi solusinya, masukan ikan tongkol ke dalam minyak yang sudah betul-betul panas. 

Cara ini juga membuat ikan tongkol tidak menempel ke penggorengan, lo. 

Nantinya ikan tongkol akan segera berkulit, segera kecilkan api dan goreng sampai matang. 

3. Membuat Bumbu Balado

Ya, kunci kelezatan tongkol balado tentu ada di sambal dan bumbunya. 

Baca Juga: Sering Banget Dimasak Balado, Ikan Super Murah Ini Ternyata Bisa Datangkan Manfaat Luar Biasa Bagi Tubuh! No. 4 Selalu Dicari Wanita

Untuk tongkol balado ala warteg, bumbu yang digunakan mudah dan minim bahan banget. 

Kita hanya memerlukan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.