Sering Disepelekan, Nyatanya Kita Dilarang Keras Makan Nasi dengan 4 Ciri Ini! Efeknya Lebih Mengerikan dari Manfaatnya

By Virny Apriliyanty, Jumat, 23 Oktober 2020 | 09:45 WIB
Nasi didiamkan 12 jam di rice cooker miliki dampak tak terduga bagi kesehatan (Tribun Jatim - Tribunnews.com)

4. Keras dan kering

Penelitian membuktikan bahwa nasi yang disimpan di kulkas atau yang sudah dingin memiliki kadar kalori yang rendah dan lebih awet.

Namun, kita tetap perlu memperhatikan teksturnya.

Jika tekstur nasi sudah begitu keras dan kering seperti kerak, sebaiknya nasi tersebut tidak dikonsumsi lagi.

Setelah mengetahui ciri-ciri nasi yang sudah tak layak konsumsi, kamu juga perlu mengetahui cara memasak nasi yang benar.

Dalam sebuah studi yang dilakukan di Belfast, Irlandia, menyebut bahwa cara memasak nasi selama ini ternyata banyak salah.

Alih-alih membuat sehat, cara memasak nasi seperti itu dianggap berbahaya bagi tubuh.

Diwartakan laman Grid Health, studi tersebut memaparkan bahwa nasi yang dimasak dengan cara yang kurang tepat masih meninggalkan jejak arsenik yang disebabkan oleh racun industri dan residu pestisida yang tertinggal di tanah.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

Baca Juga: Kerap Dijual Pedagang Nakal, Jangan Beli Tempe Goreng dengan Ciri-ciri Ini! Enak tapi Pelan-pelan Sebabkan Kanker