Tips Pasti Jadi Bikin Salad Buah Super Enak, Ternyata Ini Racikan Sausnya yang Selama ini Jadi Rahasia Restoran

By Virny Apriliyanty, Sabtu, 24 Oktober 2020 | 14:15 WIB
Sajikan Menu Penutup Istimewa Sehabis Makan Malam Dengan Resep Salad Buah Jelly (Sajian Sedap)

Untuk takarannya harus dikira-kira sendiri karena lidah dan selera tiap orang tentu berbeda-beda. Yang pasti, manyones jadi takaran yang paling banyak. Setelah semuanya tercampur, tinggal cicipi saja dan tambahkan yang dirasa kurang. 2. Sebagain Buah Harus Direndam Air GaramKala membuat salad buah, kita pasti menggunakan buah-buahan seperti apel atau pear kan? Nah, buah-buah ini terkenal bisa menghitam jika didiamkan dalam udara terlalu lama. Jadi, pastikan merendamnya dengan air garam atau air jeruk nipis untuk menghentikan oksidasi pada kulitnya, ya. Oksidasi inilah yang membuat apel atau pear jadi mengitam.

Baca Juga: Resep Salad Buah Ini Bisa Jadi Salah Satu Dessert yang Menarik3. Buah dan Saus Sebaiknya Tidak Dicampur DuluKala membeli salad buah di online misalnya, kita terbiasa menerima salad buah yang sudah dicampur rata. Akhirnya kala buat di rumah, kita jadi mencampur rata buah dan sausnya juga.