Beredar Kabar Terlalu Sering Makan Ikan Lele Bisa Sebabkan Mati Mendadak, Benarkah Demikian? Begini Kata Ahli

By Siti Afifah, Sabtu, 24 Oktober 2020 | 17:45 WIB
Benarkah makan lele bisa sebabkan kematian mendadak? Begini jawaban ahli yang diluar dugaan (SajianSedap)

Kandungan omega 3 juga bisa membantu melindungi jantung dan sistem kardiovaskular dari segala bentuk penyakit.

Selain itu, lemak esensial ini dapat membantu mengurangi kuantitas atau konsentrasi zat peradangan dalam tubuh.

Baca Juga: Cara Mudah Membersihkan Ikan Lele Agar Tidak Berlendir Saat Dimasak, Rahasianya Ada Pada 1 Bahan Ini

Baca Juga: Heboh! Seorang Anak Temukan Ikan Lele Ketika Taruh Telur Kedalam Tanah, Semua Pasti Kaget Saat Lihat Ukurannya

Sayangnya berdasarkan studi tersebut, rasio omega 6 pada ikan lele ternyata jauh lebih besar daripada asam lemak omega 3.

"Perbandingan antara omega 6 dan omega 3 pada lele sekitar 4:1," jelas Adeolu.

Ikan lele atau sering disebut catfish

Lebih lanjut ia mengatakan, konsumsi lele dari hasil budi daya lebih berisiko menyebabkan penyakit jantung.

Pasalnya, kandungan omega 6 pada lele yang diberi makanan sintetis lebih tinggi ketimbang lele dari sungai.

"Rasio perbandingan kandungan omega 6 dan omega 3 pada lele yang dibudidayakan

dan diberi makanan sintetis berubah menjadi sekitar 10:1," terangnya.

Baca Juga: Benarkah Ikan Lele Disebut Sebabkan Kanker Karena Makan Kotoran Manusia? Berikut Penjelasan Faktanya Menurut Ahli

Baca Juga: Sering Tersaji dalam Satu Porsi Pecel Lele, Siapa Sangka Sayuran Ini Punya Segudang Manfaat Kesehatan, Salah Satunya Cegah DBD