Cara Mudah Membersihkan Ikan Lele Agar Tidak Berlendir Saat Dimasak, Rahasianya Ada Pada 1 Bahan Ini
SajianSedap.com - Ikan lele memang jadi favorit banyak orang Indonesia.
Selain harganya murah, ikan satu ini juga punya kenikmatan luar biasa.
Ikan lele juga sering diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.
Tidak main-main, kandungan gizi pada ikan lele bisa setara dengan ikan salmon yang harganya berkali-kali lipat.
Jadi tidak heran jika kita makan ikan lele, maka tubuh akan mendapatkan banyak manfaat yang sama seperti yang diberikan oleh ikan salmon.
Baca Juga: Be Bowled Over by Nourishing Sop Ayam Jagung, Super Easy to Make!
Baca Juga: Delicious Ayam Tumis Tomat Hijau, Simple Dish Ready in 20 Minutes
Namun, beda dengan ikan salmon yang kulitnya bersih mengkilap, kulit ikan lele penuh dengan lendir yang sulit dibersihkan.
Alhasil, banyak dari kita yang kadang jadi malas masak ikan lele sendiri di rumah.
Padahal, selain bisa menyesuaikan dengan selera keluarga, masak ikan lele sendiri juga pasti lebih sehat.
Nah, beberapa cara berikut mungkin bisa membantu kita saat membersihkan lendir ikan lele.