Resep Ayam Bakar Saus Bawang Putih Enak, Menu Tahun Baru yang Begitu Mudah Dimasak

Bahan Saus:4 siung bawang putih, cincang halus4 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh gula pasir250 ml air1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sdt air2 sendo makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Ayam Bakar Saus Bawang Putih:

1. Lumuri paha ayam, bawang putih, jahe, pala, garam, merica, dan kecap inggris. Diamkan 1 jam.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Bubuhi saus tiram, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai meresap. Angkat dan bakar sampai kecokelatan.

5. Rebus sisa saus sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

6. Sajikan ayam bersama saus.

Baca Juga: Pantas Ayam Bakar Padang Tetap Enak Walau Sudah Dingin, Terungkap Rahasia agar Bumbu Bisa Meresap Sampai Ke Tulang

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Gurih Enak, Menu Serba Ayam Dengan Rasa Dan Aroma yang Menggoda

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Jahe Enak, Menu Lezat Dengan Aroma Rempah yang Begitu Meresap

Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Bakar Teflon Empuk yang Bumbunya Meresap sampai Ke Tulang, Rahasianya Cuma 3 Hal Ini

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Enak Ini Seketika Bikin Perut Mendadak Lapar