SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan.
Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat.
Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini.
Baca Juga: Tidak Perlu Lagi Beli, Simak Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Di Rumah, Keluarga Pasti Suka!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:8 butir telur ayam, rebus2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk, buang tulangnya2 cm lengkuas, memarkan500 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sendok teh garam1 sendok makan gula jawa2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah2 siung bawang putih3 butir kemiri3 buah cabai merah besar3 buah cabai rawit merah1/2 sendok makan ketumbar, sangai
Cara Membuat Opor Merah Telur Ayam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
2. Tuang santan. Aduk sampai mendidih. Masukkan telur, garam, dan gula jawa. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Peyek Bumbu Opor Enak, Kerenyahannya Bikin Makan Siang Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Kuah Opor Enak, Sajian Praktis yang Tampil Istimewa
Baca Juga: Tips Masak Opor Ayam agar Tidak Cepat Basi dan Tahan Berhari-hari, Mudah Banget Ternyata!
Baca Juga: Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor Enak, Sensasi Nikmatnya Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Opor Tahu Kulit Enak, Pas Jadi Pelengkap Makan Siang Nanti