Cara Membuat kangkung Ayam Madu Pedas:
1. Campurkan maizena, tepung terigu, dan baking powder dengan air. Aduk hingga kental.
2. Celupkan ayam pada campuran maizena. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
4. Tambahkan madu, saus tiram, dan garam. Masak hingga mengental.
5. Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk sampai terbalut rata.
6. Tata kangkung dalam piring saji. Tuang tumisan ayam. Taburkan wijen.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Daging Enak Ini Bikin Tak Sabar Untuk Makan Siang
Baca Juga: Jangan Cuma Ditumis Saja, Begini Cara Lain Mengolah Kangkung Agar Bisa Mengatasi Masalah Kesehatan
Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Petai Enak Ini Bikin Nafsu Makan Sulit Terkendali
Baca Juga: Pemilik Warteg Bongkar Rahasia Memasak Kangkung Tanpa Menghitam dan Terlihat Layu Saat Matang