Dianggap Menjijikan, Ahli Sebut Makan Jangkrik Bisa Buat Tubuh Rasakan Perubahan Tak Terduga ini! Siap-siap Kaget

By Rafida Ulfa, Rabu, 28 Oktober 2020 | 17:45 WIB
Chapulines makanan dari Meksiko yang terbuat dari jangkrik goreng (lavidabaseball.com)

Telah Teruji Klinis

Selain aman dikonsumsi, jangkrik ternyata baik untuk kesehatan usus.

Dalam temuan yang terbit di jurnal Scientific Reports, para ahli dari University of Wisconsin-Madison Nelson Institute for Environmental Studies menemukan bahwa jangkrik dapat meningkatkan bakteri usus yang baik untuk tubuh dan mengurangi risiko peradangan.

Tak usah diragukan lagi, sebab para ahli telah melakukan uji klinis pada manusia.

makan jangkrik (ilustrasi)

"Ada banyak orang yang menaruh minat pada serangga yang bisa dimakan. Serangga memiliki daya tarik karena dapat dijadikan sebagai sumber protein ramah lingkungan yang berkelanjutan dibandingkan ternak tradisional," kata peneliti utama Valerie Stull dilansir IFL Science, Senin (6/8/2018).

Dalam laporannya, para ahli juga menemukan bahwa jangkrik mengandung serat berbeda dari yang biasa ditemukan di buah dan sayuran.

Baca Juga: Rutin Minum Air Seni, Pria Ini Kaget Rasakan Manfaat Menakjubkan Pada Tubuhnya, Begini Penjelasan Ahli

Baca Juga: Bukan Sulap Bukan Sihir, Cuma Tempelkan Selembar Kertas di Pintu Kulkas Bisa Datangkan Hal Luar Biasa Ini

Beberapa jenis jerat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik seperti probiotik.

"Jangkrik tidak hanya aman dikonsumsi, tetapi juga dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri usus yang menguntungkan dan membantu mengurangi peradangan dalam tubuh," ujar Stull.

Dalam penelitiannya, Stull melibatkan 20 relawan berusia 18 sampai 48 tahun.