Cara Menikmati Sayur Mentah
1. Ubah Pola Pikir
Kita sering mengasosiasikan sayur dengan rasa yang tidak enak di lidah, tetapi jika Anda ingin awet muda cobalah makan raw food bagaimana pun caranya.
Maka dari itu, ubahlah pandangan tersebut, dan rasakan perbedaanya.
2. Coba Latih Kepekaan Lidah
Selama bertahun-tahun penyedap rasa, pemanis buatan, dan zat makanan artifisial lainnya tanpa disadari telah menumpulkan indera pengecap.
Baca Juga: Bak ABG di Usia 45 Tahun, Ternyata Maudy Koesnaedi Pantang Konsumsi Makanan Enak Ini Seumur Hidup
Itulah sebabnya kita harus mengurangi makanan yang mengandung bahan tersebut dari diet sehari-hari, dengan demikian rasa sayur dan buah mentah akan lebih dapat diterima oleh lidah.
3. Mulai Pelan-pelan
Tidak perlu mengubah pola makan secara drastis, tetapi masukkan sayur, buah, dan kacang mentah dalam menu harian, misalnya dengan menaburkannya di makanan.
Coba nikmati salad dengan mayonaise dressing dulu.
Jika sudah terbiasa, maka gantilah ke raw dressing atau tanpa dressing sama sekali.