Minum kopi secara rutin juga telah terbukti mengurangi risiko banyak penyakit, termasuk diabetes tipe 2, penyakit hati, kanker kolorektal, alzheimer, serta kanker kulit.
"Kopi sarat akan antioksidan," kata Joe DeRupo, juru bicara National Coffee Association.
"Banyak antioksidan alami yang ditemukan dalam biji kopi, sementara yang lain diciptakan selama proses pemanggangan.
Senyawa inilah yang terhubung dengan efek positif dalam mengurangi risiko beberapa penyakit."
"Beberapa senyawa yang biasa ditemukan dalam kopi telah dikaitkan dengan sensitivitas insulin yang lebih baik, fungsi hati dan berkurangnya peradangan kronis," kata V.
Wendy Setiawan, profesor kedokteran pencegahan di Sekolah Kedokteran Keck di USC, dan penulis utama salah satu studi terbaru tentang kaitan antara konsumsi kopi dan umur panjang.
Walau konsumsi kopi tampak menyehatkan bagi banyak orang, beberapa orang harus lebih berhati-hati meminumnya.
Orang yang Harus Batasi Minum Kopi
1. Orang Hamil
Baca Juga: Selama Ini Dianggap Tidak Sehat Bagi Tubuh, Siapa Sangka Kopi Bisa Bantu Tingkatkan Kesehatan Otak