Bumbu Halus:2 siung bawang putih13 buah cabai merah keriting6 cm kencur
Cara Membuat Sambal Tempe:
1. Tumbuk kasar tempe, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris sampai harum. Masukkan petai. Tumis sampai setengah layu. Bubuhi garam dan gula pasir.
3. Tambahkan tempe. Aduk di atas api kecil sampai rata. Tambahkan 50 ml air. Aduk lagi sampai mengering.
Baca Juga: Resep Nugget Tempe Telur Asin Enak Ini Ternyata Dibuat Dengan Bahan yang Sederhana
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakar Enak, Menu Praktis yang Bikin Lidah Bergoyang Terus
Baca Juga: Resep Tempe Gulung Goreng Panir Enak, Camilan Istimewa yang Selalu Melekat Di Hati