Bukan Disimpan Semalaman di Rice Cooker, Begini Cara Tepat Simpan Nasi Kemarin Agar Tidak jadi Racun, Wajib Dicatat!

By Rafida Ulfa, Senin, 23 November 2020 | 05:45 WIB
Cara yang tepat menyimpan nasi sisa kemarin (JustHungry)

Pasalnya nasi akan jadi basi keesokan harinya.

Keuntungan lain menyimpan nasi di dalam freezer adalah nasi akan jadi lebih pera.

Nasi jenis ini akan jauh lebih enak untuk dijadikan nasi goreng karena lebih kering.

Selain nasi goreng, nasi sisa juga bisa dijadikan bubur ayam.

Manfaat Kesehatan Dibalik Nasi Sisa

Ilustrasi diabetes

Baca Juga: Nasi Sisa Semalam Jangan Dibuang! Coba Bikin Kerupuk Gendar ala Chef Bintang Lima, Dijamin Keluarga Pasti Doyan!

Tahukah Anda kalau nasi sisa kadar glukosa atau gulanya lebih rendah daripada nasi baru matang?

Dilansir Kompas.com, nasi yang baru matang mengandung pati yang akan diubah jadi gula oleh tubuh.

Nah, jika tidak langsung dibakar, maka gula akan tersimpan sebagai lemak.

Sementara itu, jika nasi didiamkan semalaman, pati akan diubah jadi pati resistan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh.

Baca Juga: Selama Ini Kita Salah! Ternyata Nasi Sisa Kemarin Harus Dipanaskan dengan Cara Ini Agar Tidak Meracuni Tubuh

Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini