Bahan Sambal:10 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah2 siung bawang putih4 butir butir bawang merah2 sendok teh terasi, dibakar1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh air jeruk limau
Cara Membuat Penyet Tempe Sambal Terasi:
1. Sambal: goreng cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah sampai layu.
2. Ulek dengan cobek. Tambahkan terasi, garam, dan gula pasir. Ulek rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Sisihkan.
3. Lumuri tempe bersama campuran bumbu halus dan air.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
5. Penyet tempe diatas sambal. Sajikan.
Baca Juga: Resep Tempe Masak Rebung Enak Ini Bisa Menghipnotis Lidah Kita!
Baca Juga: Resep Tempe Masak Rebung Enak Ini Bisa Menghipnotis Lidah Kita!
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Enak Ini Bisa Sajikan Tanpa Harus Beli Di Luar
Baca Juga: Restoran ini Bongkar Cara Masak Tempe Bacem Enak Tanpa Kecap Manis, Bahan ini yang Jadi Rahasianya