Resep Talas Goreng Udang Enak, Menu Camilan yang Teruji Kelezatannya

By Dwi, Selasa, 8 Desember 2020 | 13:00 WIB
Resep Talas Goreng Udang, Camilan Gurih yang Tak Boleh Dilewatkan (Sajian Sedap)

Bahan Saus:2 buah cabai rawit merah, rebus, haluskan3 buah cabai merah keriting, rebus, haluskan1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan2 sendok teh saus sambal1 sendok teh garam2 sendok makan gula pasir1 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air, untuk pengental1 sendok teh cuka300 ml air

Cara Membuat Talas Goreng Udang:

1. Bola-bola talas, campur talas, udang giling, daun bawang, bawang putih, jahe, bumbu ngohiang, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung sagu, air es, dan taoco. Aduk rata. Bentuk bola-bola.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.

3. Saus, campur air, cabai rawit halus, cabai merah halus, ebi, saus sambal, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

4. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan cuka. Aduk rata. Angkat.

5. Sajikan bola-bola talas bersama sausnya.

Baca Juga: Sembuh Total dari Kanker Serviks hanya dalam 13 Hari, Nyawa Titiek Puspa Bisa Selamat karena Tak Makan Ini

Baca Juga: Resep Bakso Cilok Sambal Mercon Enak Ini Pedasnya Nampol Di Mulut

Baca Juga: Resep Tape Goreng Enak, Olahan Camilan Tradisional yang Banyak Peminatnya

Baca Juga: Resep Cantik Manis Cokelat Pisang Enak, Kue Tradisional yang Tak Kalah Manis Dari Tampilannya

Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Taoge Enak, Menu Camilan yang Bikin Kumpul Keluarga Jadi Lebih Heboh