Cara Masak Opor Ayam Putih Sederhana Tapi Gurih Banget ala Warteg, Ternyata Bumbunya Cuma 4 Bahan Rahasia Ini

By Virny Apriliyanty, Selasa, 1 Desember 2020 | 10:30 WIB
Cara Masak Opor Ayam Putih Sederhana Tapi Gurih Banget ala Warteg, Ternyata Bumbunya Cuma 4 Bahan Rahasia Ini ()

 

Opor Ayam Dibuat Dengan Bumbu Dasar Putih

Pada umumnya, opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih. 

Untuk Anda yang belum tahu, bumbu dasar putih adalah bumbu serbaguna yang biasa kita gunakan untuk aneka masakan mulai dari  ase lidah, gudeg, terik daging, sayur bobor, tempe bacem hingga opor ayam.

 

Berikut resep bumbu dasar putih yang bisa Anda contek. 

Opor Ayam Gurih Kelapa

Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Opor Ayam, Menu Wajib Untuk Teman Ketupat Saat Lebaran

Baca Juga: Tidak Perlu Lagi Beli, Simak Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Di Rumah, Keluarga Pasti Suka!

Bahan:

14 butir kemiri, sangrai

1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai

22 butir bawang merah

12 siung bawang putih

150 ml minyak untuk menumis