Urban Farm : Satukan Kuliner Modern dengan Gaya Hidup Bercocok Tanam di Tengah Kota

By Raka, Selasa, 1 Desember 2020 | 13:45 WIB
Urban Farm : Satukan Kuliner Modern dengan Gaya Hidup Bercocok Tanam di Tengah Kota (Urban Farm)

Wisata kuliner lengkap

Untuk hidangan Indonesia dan Asia yang lezat, pengunjung dapat menikmati masakan dariGIOI, restoran yang namanya sudah tak asing bagi pecinta kuliner Jakarta.

GIOI adalah restoran dengan menu Asia yang menyajikan hidangan dengan bahan-bahan yang langsung diambil dari petani.

Beberapa di antara hidangan yang menjadi favorit pelanggannya adalah Signature Crispy Duck, GIOI Fried Chicken, Serundeng Rack of Lamb, Salmon Lodeh, Crispy Wagyu Brisket, danChimichurri Pork Chop.

Di Urban Farm, pengunjung dapat menyantap kelezatan dan keunikan menu GIOI sambil menghadap kebun hijau.

Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Kari Enak, Menu Sarapan Mewah Dan Juga Praktis

Kinetic Farm yang rajin mengkampanyekan budaya berkebun dengan menjadikan tempatnya sebagai research farm dan eco living shop, juga hadir di Urban Farm.

Kinetic Farm mengelola area kebun yang juga pusat penelitian dengan koleksi tanaman yang ekstensif dan juga terdapat kafe mungil di dalamnya.

Saat masuk ke dalam ruangan Kinetic Farm, pengunjung dapat membeli berbagai jenis tanaman organik, hidroponik, herbs, dan edible flowers.

Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati minuman herbal yang sehat dari micro-cafe milik Kinetic Farm.

Proses pembuatan minuman herbal melibatkan kolaborasi tim Kinetic Farm yang ahli dalam halbahan makanan dan perkebunan, dengan meneliti bahan-bahan yang digunakan dan meraciknya hingga menjadi minuman yang dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh.

Sexy Pink Tea yang terbuat dari rosella, Gold Royal Tea yang dibuat dengan chrysanthemum, dan menu lainnya.