Bahan Pelapis:2 butir telur, dikocok lepas100 gram tepung panir kasar
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, cincang kasar100 ml saus barbeque1 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh kecap inggris1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar150 ml air
Cara Membuat Rolade Isi Makaroni:
1. Campur daging, ayam, hati, bawang bombay, macaroni, tepung roti, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, keju, dan telur. Aduk rata. Gulung sambil dibentuk bulat.
2. Ikat kedua ujungnya dengan tali. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.
3. Goreng diatas api sedang hingga matang kecokelatan.
4. Saus, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus barbeque, saus tomat, kecap Inggris, garam, dan merica bubuk. aduk hingga kental.
5. Potong-potong rolade. Sajikan bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Sup Sayur Rolade Daging Enak, Sajian Unik Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Rolade Daging Keju Enak, Menu Primadona yang Sedapnya Mampu Menggoyang Lidah
Baca Juga: Resep Rolade Bayam Enak, Menu Pelengkap yang Kaya Akan Nutrisi
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Gulung Sosis Enak, Sangat Mudah Dibuat Untuk Kudapan Malam Ini
Baca Juga: Resep Rolade Ikan Kari Enak Ini Pasti Bisa Bikin Perut Puas!