Sajiansedap.com - Minyak goreng yang sudah dipakai kerap kali kita simpan.
Minyak goreng bekas tersebut sering kita pakai untuk menggoreng masakan lagi.
Tapi kerap kali minyak goreng bekas sudah mulai kotor karena masakan sebelumnya.
Bahkan sudah disaring begitu saja, pasti masih ada beberapa remahan kotoran yang ikut ke dalam minyak.
Tapi kalau dibuang juga sayang karena masih bisa dipakai.
Tenang saja, kita masih bisa menjernihkan minyak goreng bekas dengan bahan berikut ini.
Bahkan kita bisa membuat minyak goreng bekas jadi jernih lagi cukup dengan bahan di dapur ini.
Baca Juga: Spicing up Your Basic Omelette With Telur Dadar Sayur Bumbu Semur
Baca Juga: Warteg Gang Mangga in Glodok, West Jakarta, It's the Foods That Make People Loyal
Yuk, langsung saja intip tips di bawah ini!
1. Nasi
Tahukah Anda kalau nasi bisa membuat minyak jernih kembali?
Kita bisa memanfaatkan nasi sisa kemarin yang dikepal menjadi bola.
Kemudian, cemplungkan kepalan nasi tersebut ke dalam wajan berisi minyak yang kotor yang panas.
Putar-putar nasi mengelilingi minyak dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.
Mudah, kan?
2. Kentang
Kentang juga bisa membersihkan minyak yang kotor, lo!
Caranya hampir sama dengan nasi, hanya kentang dikupas dan dipotong-potong terlebih dahulu.
Kemudian masukkan kentang ke dalam minyak panas dan diputar-putar mengelilingi wajan sampai kotoran menempel pada kentang.
Dijamin dalam seketika minyak akan bersih dan bisa dipakai masak kembali.
3. Kulit pisang
Bagaimana bisa kulit pisang membersihkan minyak kotor?
Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.
Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.
Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.
Tidak sulit kan, menemukan bahan rahasia di atas?
Hanya dalam sekejap, pasti minyak yang kotor bisa kembali bersih dan bisa dipakai masak kembali.
Jangan lupa untuk langsung mencoba cara menjernihkan minyak goreng bekas ini ya sase lovers!