Bumbu Halus:1/2 cm kunyit, bakar5 butir kemiri, sangrai6 cm kencur4 siung bawang putih
Cara Membuat Rempeyek Teri Aroma Jeruk:
1. Campur santan, telur dan garam sampai rata.
2. Campur tepung beras, tepung kanji, daun jeruk dan bumbu halus. Aduk rata.
3. Tuang campuran santan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikti sambil diaduk rata.
4. Ambil satu sendok sayur adonan rempeyek. Taburi teri di atasnya.
5. Goreng dari pinggir wajan sampai melebar.
6. Siram-siram dengan minyak sampai rempeyek terlepas.
7. Lanjutkan menggoreng sampai rempeyek matang dan renyah.
Baca Juga: Resep Rempeyek Teri Nasi Pedas Enak, Lauk Super Gurih Dengan Tekstur Renyah
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Kencur yang Enak Dan Gurih Ini Tidak Perlu Ragu Lagi Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Rempeyek Usus Ayam Enak, Pelengkap Renyah yang Selalu Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas Enak Dan Renyah Ini Pasti Bikin Semangat Makan
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Hijau Daun Kari Enak, Hidangan Renyah yang Mampu Mencuri Perhatian