Bumbu Halus:1 sendok teh terasi, bakar6 butir bawang merah2 siung bawang putih1 cm kencur
Cara Membuat Lodeh Rebung Dan Tahu:
1. Rebus santan sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, cabai hijau, dan cabai rawit merah. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan rebung, tahu, petai, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
3. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Buncis Masak Tomat Ebi Enak, Menu Anti Repot Untuk Santap Siang
Baca Juga: Resep Bola Tempe Kelapa Enak Bisa Jadi Cara Menyulap Tempe Jadi Hidangan Lezat
Baca Juga: Resep Tahu Kulit Tumis Taoco Enak, Menu Tumisan Sederhana yang Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Garo Bunga Pepaya Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Santap Siang Jadi Lebih Komplit
Baca Juga: Resep Sayur Bening Katuk Jagung Enak Ini Bisa Dibuat Tanpa Butuh Waktu yang Lama