SajianSedap.com - Ternyata ini dia rahasia warteg bikin tongkol suwir gak amis sama sekali.
3 trik rahasia ini kucinya bikin tongkol suwir enak.
Orang Indonesia cenderung suka pada ikan-ikan berdaging keras seperti misalnya tongkol.
Lihat saja, olahan tongkol laris manis dimana-mana, terutama di warteg.
Tongkol biasa diolah menjadi ikan tongkol balado sampai tongkol suwir.
Nah, yang kedua ini enaknya bukan main kalau dimakan bersama nasi.
Baca Juga: Resep Tongkol Masak Bumbu Iris Enak Ini Bisa Kita Hadirkan Tanpa Butuh Waktu yang Lama
Namun, kalau buat snediri di rumah, entah mengapa ada aroma amis dari tongkol yang bikin sajiannya jadi kurang nikmat.
Ternyata, warteg memang punya caranya sedniri mengolah tongkol supaya bebas amis, lo.
Berikut ini, SajianSedap sudah merangkumkan caranya untuk Anda.