4. Beri tambahan tepung tangmienUntuk yang belum tahu, tepung tangmien adalah sari pati dari tepung kanji.Tepung satu ini kalau diolah akan menghasilkan makanan berwarna putih.
Baca Juga: Resep Bakpao Taosa Enak Untuk Menu Sarapan yang Lembut Dan NikmatSebut saja misalnya, hakaw.Nah, tangmien ini bisa kita tambahkan untuk memutihkan bakpao.Tambahkan sedikit saja, kira-ira 24 – 50 gram saja.Selain memutihkan, tangmien juga bisa membuat tektur bakpao jadi rapat.Jadi, jangan ditambahkan banyak-banyak, ya.Tujuannya supaya bakpao tetap bisa bertekstur.Jadi, kalau mau bakpao putih tanpa pemutih, tiru 4 cara di atas, ya.Tapi ingat, keempatnya tidak bisa membuat bakpao putih sempurna, hanya untuk menyiasatinya.
Dijamin deh, warnanya akan tetap cantik dan juga lebih sehat.
Baca Juga: Resep Bakpao Cokelat Kelapa Enak, Kejutan Untuk Menu Sarapan Besok