Resep Ayam Panggang Saus Jamur Enak, Menu Spesial yang Pasti Jadi Rebutan Seisi Rumah

SajianSedap.com - Resep Ayam Panggang Saus Jamur paling pas disajikan sebagai hidangan di hari libur.

Tak cuma dari saus jamurnya, Resep Ayam Panggang Saus Jamur terasa semakin istimewa karena daging ayam terasa empuk.

Yuk, hadirkan Resep Ayam Panggang Saus Jamur untuk menu makan malam istimewa.

Baca Juga: Pantas Gulai Ayam Di Warung Padang Enak Banget Walau Sudah Dingin, Cara Kita Masak Ayam Ternyata Selama ini Salah!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:1 buah dada ayam dipotong 24 siung bawang putih haluskan2 siung jahe memarkan1/2 sendok makan kecap asin2 sendok makan kecap inggris1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1.000 ml air

Bahan Saus:1 siung bawang putih, dicincang100 gram jamur kaleng diiris1 sendok teh tepung terigu200 ml kaldu ayam1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 sendok makan margarin

Cara Membuat Ayam Panggang Saus Jamur:

1. Rebus air, bawang putih, jahe, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, garam, dan merica hingga mendidih.

2. Masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap.

3. Oven dengan api dibawah dengan suhu 190 derajat Celsius selama 30 menit hingga kecokelatan dan matang.

4. Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan jamur. Aduk sampai layu.

5. Tambahkan terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuangkan kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai meletup-letup.

6. Sajikan ayam bersama saus.

Baca Juga: Lupa Ambil Telur Ayam yang Diletakkan Di Atas Beras, Seorang Ibu Rumah Tangga Justru Bahagia Setelah Melihat Hal ini

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Keju Enak, Menu Anti Gagal yang Bikin Anak Tambah Nafsu Makan

Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Hidangan Spesial Untuk Sarapan Kali Ini

Baca Juga: Resep Pepes Ayam Bumbu Bali Enak Ini Menawarkan Kelezatan yang Bikin Tercengang

Baca Juga: Katering Kondangan Bongkar Cara Bikin Ayam Asam Manis Maknyus! Dijamin 100 Kali Lebih Enak Kalau Tahu Trik Rahasia Ini