Pantas Pedagang Tak Pernah Terluka Saat Mengupas Kulit Nanas yang Berduri! Trik Memotong Nanas Ini Jadi Rahasianya
Sajiansedap.com - Saselovers mungkin sering membeli nanas di pasar dalam keadaan sudah dikupas dan dipotong.
Alasannya pasti sama: nanas sulit untuk dikupas karena kulitnya yang berduri dan keras.
Padahal, membeli nanas sudah dikupas lalu disimpan dengan kantong plastik saja bisa membuat buah ini tercemar debu dan bakteri.
Baca Juga: Yuk, Ajak Si Buah Hati Jadi Makin Kreatif Selama Di Rumah dengan 3 Ide yang Inspiratif ini
Baca Juga: Tak Suka Minum Namun Ingin Tetap Terhidrasi? Jangan Khawatir, 5 Buah Ini Bisa Jadi Solusi Alternatif
Apalagi, cahaya matahari langsung membuah buah cepat busuk.
Memang, membeli buah dalam keadaan mentah lalu mengupasnya di rumah lebih baik.
Jangan khawatir! Berikut cara mengupas nanas ala pedagang rujak.
Cuma lima menit dan dijamin tangan tak akan terluka!
Cara memotong nanas
Berikut langkah-langkah memotong nanas sesuai trik yang digunakan pedagang rujak.
1. Potong mahkota nanas dan sekitar 1,2 sentimeter bagian atas nanas. Potong pula 1,2 sentimeter bagian bawah nanas.
Letakkan nanas dalam posisi berdiri, kemudian dengan hati-hati kupas kulit nanas dari atas ke bawah setipis mungkin.
Bagian nanas yang paling manis dan paling segar biasanya berada tepat di paling pinggir.
2. Setelah dikupas akan terlihat bintik-bintik mata nanas. Mata nanas ini perlu dihilangkan. Jika dilihat dengan cermat, mata nanas terlihat berbaris dalam bentuk spiral.
Potong bagian mata nanas secara diagonal dengan membuat potongan berbentuk V untuk mengeluarkannya.
3. Setelah dikupas dan dibuang matanya, nanas siap dipotong-potong. Ada beberapa cara untuk membuat potongan nanas.
4. Jika ingin potongan bentuk bulatan, rebahkan nanas dan potong menjadi bulatan 2 sentimeter.
Potong bagian inti yang keras untuk bentuk bulat seperti cincin.
5. Jika hanya ingin bentuk potongan, potong nanas menjadi empat bagian. Potong bagian inti yang keras, lalu potong lagi setiap bagian memanjang.
Kemudian potong melintang menjadi beberapa bagian.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: Cara Potong Nanas Utuh Pakai Pisau Tajam, Pastikan Nanas Matang Dulu