Tanpa Sadar Sering Kita Makan, Ini Dia Cara Mengenali Bakso Boraks dengan Mata Telanjang! Gak Perlu Uji Lab Dulu

By Virny Apriliyanty, Jumat, 25 Desember 2020 | 11:45 WIB
Tips Membuat Bakso Kenyal, Ini Cara Memilih Daging untuk Bakso Sapi dan Bakso Ikan Agar Kenyalnya Pa (ABBO)

Sementara, ada juga ciri utama yang paling kentara dalam membedakan mi berformalin, yakni dikenali melalui baunya.Menurut Tetty, mi yang mengandung formalin sering kali tercium bau yang menyengat, seperti bau formalin.Adapun ciri lain yang membedakan mi berformalin adalah dengan cara melihat tekstur mi tersebut."Mi yang ada formalinnya biasanya tidak lengket dan mi lebih mengkilap dibandingkan mi normal," ujar Tetty.Selain dilakukannya pengecekan kandungan formalin menggunakan indera tubuh, bisa juga pengecekan dilakukan dengan test kit."Ada test kit. Sederhana operasinya, namun memerlukan keahlian. Biasa kami pakai di mobil laboratorium keliling Badan POM. Tentu di lab lebih komprehensif. Lab kantor BPOM kami di seluruh Indonesia sudah biasa melakukannya," ujar Tetty.Tetty pun mengimbau kepada masyarakat untuk tidak tergiur dengan tampilan mi yang menarik, karena bisa jadi mi tersebut mengandung formalin dan perlu diwaspadai.

Baca Juga: STOP Kebiasaan Merendam Piring di Wastafel! Efeknya Bahaya Banget Untuk Tubuh, Ini Penjelasan Ahli