Tidak Perlu Lagi Capek Mengipas Arang saat BBQ Di Malam Tahun Baru, Ternyata Ada Cara Mudah Agar Daging Cepat Matang
SajianSedap.com - Sebentar lagi kita akan memasuki penghujung tahun 2020.
Tentu acara yang paling sering kita lakukan ketika di malam tahun baru adalah pesta BBQ.
Namun, ketika melaksanakan pesta BBQ pasti ada salah satu bagian yang melelahkan.
Apalagi kalau bukan mengipasi arang.
Baca Juga: Resep Jagung Bakar Mayo Taliwang Enak Ini Tak Boleh Dilewatkan Agar Tahun Baru Jadi Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Iga Kambing Bakar Pedas Enak, Menu Akhir Tahun yang Bikin Nafsu Makan Membara
Ya, mengipasi arang memang salah satu pekerjaan yang melelahkan karena terkadang ada beberapa arang yang sulit dinyalakan.
Akan tetapi sekarang Anda engga perlu takut lagi, karena ada cara mudah untuk nyalakan arang loh!
Cara Mudah Nyalakan Arang
Menyalakan arang memang perlu memiliki tenaga ekstra.
Bahkan sering kali kita perlu merasakan panasnya api dan debu yang berterbangan.
Dilansir dari TribunBali.com, sebenarnya memang tidak ada cara instan menyalakan arang.
Soalnya, bahan bakar satu ini memang harus dijadikan bara dulu agar bisa mematangkan daging dengan panasnya.
Tapi tenang, ada kok cara mudahnya.
Baca Juga: Resep Puding Biskuit Cokelat Putih Enak, Inspirasi Untuk Kudapan Saat Tahun Baru Nanti
Baca Juga: Resep Punch Lemon Berempah Enak Ini Cocok Untuk BBQ-an Saat Malam Natal Dan Tahun Baru
Memang masih memakan waktu, tapi yang pasti, cara di bawah ini membuat kita bebas lelah dan juga bebas dari rasa kesal karena arang yang tak kunjung menyala.
1. Manfaatkan Api Kompor
Coba deh, manfaatkan api kompor di rumah untuk menyalakan arang dengan mudah.
Caranya, ambil beberapa buah arang yang cukup besar, lalu bakar dulu di atas api kompor.
Arang bisa diletakkan di atas rak kawat atau pada alat pangganan yang seperti capit.
Biarkan arang terbakar di atas kompor sampai menjadi bara.
Setelah menjadi bara, baru letakkan arang ini pada wadah pembakaran, lalu tambahkan arang-arang lainnya.
Segera kipasi sehingga arang yang sudah jadi bara tadi bisa memanaskan arang-arang lain.
Dengan begini, pekerjaan pun jadi lebih mudah.
2. Gunakan Torch
Tahukah kamu apa itu torch? Torch adalah alat penyembur api yang khusus digunakan pada makanan.
Bentuknya seperti alat las. Nah, api pada torch ini bisa kita manfaatkan sebagai cara mudah menyalakan arang.
Caranya, tinggal semburkan api torch terus menerus ke arang.
Nantinya, arang akan terbakar dan menjadi bara.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Tambahkan Minyak
Sah-sah saja menambahkan minyak ke dalam arang supaya cepat menyala.
Dulu orang menggunakan minyak tanah, tapi karena sudah sulit ditemukan, ada juga yang menggunakan bensin.
Keduanya memang membuat arang lebih mudah menyala, tapi aroma minyak tanah dan bensin ini bisa bercampur dengan makanan sehingga rasanya jadi kurang sedap.
Belum lagi, bahayanya menghirup atau mengonsumsi aroma bensin.
Wah, lebih baik jangan dipakai, deh.
Kalau mau lebih aman dan sehat, pakai saja minyak sayur.
Memang, minyak sayur tidak bisa menyalakan arang secepat minyak tanah atau bensin.
Tapi, dijamin masih akan sangat membantu.
Tambahkan minyak sayur terutama dalam proses pembuatan bara.
Nah, itu dia sedikit tips tentang cara mudah menyalakan arang untuk BBQ.
Coba aplikasikan saat pesta Tahun Baru kali ini dan rasakan kemudahannya
Artikel ini telah tayang di TribunBali.com dengan judul, Cara Mudah Menyalakan Arang Untuk Pesta BBQ di Malam Tahun Baru 2020
Baca Juga: Resep Jagung Bakar Mayo Lada Hitam Enak, Kudapan Untuk Meriahkan Momen Tahun Baru Nanti