SajianSedap.com - Perayaan malam tahun baru pasti lekat dengan beragam jenis hidangan.
Mulai dari sate hingga ayam bakar.
Khusus ayam bakar pun menjadi pilihan utama karena mudah dikreasikan.
Apalagi jika ayam bakar tersebut bumbunya meresap sampai ke dalam daging.
Tapi membuat ayam yang bakar ala restoran yang bumbunya meresap memang butuh trik tersendiri.
Salah-salah, ayam bakar malah bisa hambar, kering dan akhirnya seret kala dimakan.
Ayam bakar yang enak didahului dengan cara memilih ayam yang benar, kemudian cara pembumbuan baru cara pengolahan.
Nah berikut kami bagi rahasianya untuk anda.
Baca Juga: Bubur Ketan Hitam, Classic Dessert From Java We'd (Almost) Forgotten About
Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste