SajianSedap.com - Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur yang sedap dan mudah dibuat ini wajib kita hadirkan untuk makan malam.
Rasa yang super lezat dari Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur bikin keluarga kalap!
Untuk membuat Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur ini pun tidak sampai satu jam.
Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Camilan yang Bikin Keluarga Semakin Betah Di Rumah Aja
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 ekor (400 gram) ikan tongkol, potong-potong1 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok teh garam4 lembar daun jeruk, buang tulang2 lembar daun salam2 cm jahe, memarkan2 cm lengkuas, memarkan1 sendok teh air asam, dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air panas, larutkan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula150 ml air1 batang daun bawang, potong serong500 gram minyak untuk menggoreng2 sendok makan minyak untuk menumis