Wajib Dicatat! Ini Cara Tepat Simpan Nasi Sisa Kemarin Agar Tak jadi Racun, Simpan Semalaman di Rice Cooker Bukan jadi Solusi!

By Ulfa, Kamis, 11 Februari 2021 | 08:00 WIB
Cara tepat menyimpan nasi sisa kemarin bukan di rice cooker, tapi di tempat ini (intisari online)

Pasalnya nasi akan jadi basi keesokan harinya.

Keuntungan lain menyimpan nasi di dalam freezer adalah nasi akan jadi lebih pera.

Nasi jenis ini akan jauh lebih enak untuk dijadikan nasi goreng karena lebih kering.

Selain nasi goreng, nasi sisa juga bisa dijadikan bubur ayam.

Baca Juga: Viral Kisah Ibu Tambahkan Bahan Dapur Ini Saat Masak Nasi, Sudah Tambah Pulen dan Harum, Ampuh Atasi Susah BAB Juga!

Manfaat Kesehatan Dibalik Nasi Sisa

Nasi sisa rendah diabetes? berikut penjelasan ahli

Tahukah Anda kalau nasi sisa kadar glukosa atau gulanya lebih rendah daripada nasi baru matang?

Dilansir Kompas.com, nasi yang baru matang mengandung pati yang akan diubah jadi gula oleh tubuh.

Nah, jika tidak langsung dibakar, maka gula akan tersimpan sebagai lemak.

Sementara itu, jika nasi didiamkan semalaman, pati akan diubah jadi pati resistan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh.

Baca Juga: Terbongkar 3 Trik Bikin Nasi Bakar Gurih Nikmat ala Warung Pinggir Jalan, Jenis Beras Jadi Kunci

Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini.