Bumbu Urap:200 gram kelapa parut kasar
Bumbu Halus:4 buah cabai merah keriting4 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar4 cm kencur6 buah daun jeruk, buang tulangnya1 3/4 sendok teh garam1 sendok makan gula merah sisir
Cara Membuat Urap Sayuran Aroma Jeruk:
1. Bumbu urap, aduk rata bumbu halus dan kelapa parut kasar. Kukus 20 menit sampai matang.
2. Campur kacang panjang, kol, taoge, bayam, dan bumbu urap. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Puding Tape Ketan Enak, Kudapan Lembut yang Selangit Rasanya
Baca Juga: Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai Enak, Menu Rumahan Untuk Makan Siang Kali Ini
Baca Juga: Resep Keripik Usus Goreng Enak, Hidangan Renyah Dengan Rasa Nikmat Untuk Pelengkap Santap Siang
Baca Juga: Resep Bebek Masak Jahe Enak Ini Pasti Bikin Nafsu Makan Jadi Kian Meningkat
Baca Juga: Resep Tahu Tumis Jamur Merang Enak, Menu Pelengkap yang Menarik Untuk Makan Siang Nanti