Padahal jadi Camilan Favorit di Malam Hari, Makan Roti Bakar Disebut Buat Tubuh Terkena Penyakit Mematikan! Begini Kata Ahli

Bisa Picu Sel Kanker Tumbuh

Di balik rasanya yang enak, roti bakar ternyata menyimpan bahaya.

Camilan kesukaan sejuta umat ini sebaiknya tak dimakan terlalu sering.

Mengapa demikian?

Dilansir Tribun Jatim dari livescience, Badan Standar Makanan Kerajaan Inggris mengumumkan hasil sebuah penelitian tentang peringatan resiko kesehatan memakan roti bakar.

Baca Juga: Dijual Murah di Pasaran, Beras dengan Ciri Ini Ternyata Tak Layak Makan! Bisa Bikin Seisi Rumah Masuk Rumah Sakit

Baca Juga: Cek Kulkas Anda Sekarang! Segera Buang Kalau Temukan Telur dengan 5 Ciri Ini, Sering Dijual Pedagang Nakal

Pasalnya, bahan makanan yang mengandung tepung akan menghasilkan zat Acrylamide jika dimasak pada suhu yang tinggi.

Acrylamide biasanya terletak pada bagian-bagian gosong yang ada di roti bakar.

Diungkap oleh Dr. Brent seorang kepala peneliti dari Food Standards Australia and New Zealand bahwa zat ini dapat meracuni tubuh loh.

Bukan hanya itu, roti bakar juga menjadi salah satu penyebab kanker.