Bumbu Halus:3 buah cabai merah besar, buang biji3 buah cabai merah keriting4 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Tempe Mi Tabur Abon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan air. Aduk-aduk sampai kental dan berambut.
3. Masukkan tempe, mi telur, kacang tanah, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk-aduk sampai matang.
4. Masukkan abon. Aduk rata. Simpan di dalam tempat tertutup setelah dingin.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Ebi Enak Ini Cara yang Tepat Menyulap Tempe Jadi Hidangan Lezat
Baca Juga: Resep Gulai Kapau Enak, Sajian Lezat Ala Restoran Padang yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Sup Jamur Kembang Kol Enak, Hidangan Kilat Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Gimbal Udang Api Enak, Kreasi Menu Pelengkap yang Juga Cocok Untuk Camilan
Baca Juga: Resep Urap Sayuran Aroma Jeruk Enak, Menu Pelengkap Lezat yang Bikin Mabuk Kepayang