Harganya Memang Murah Meriah, Keseringan Makan Tahu Bulat Justru Bisa Timbulkan Malapetaka! Begini Kata Ahli

By Ulfa, Rabu, 17 Maret 2021 | 06:40 WIB
Tahu bulat (Youtube.com/matkiding)

Bunyi 'Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, hangat, gurih-gurih enyoy' pastinya sudah sering kita dengar.

Nah, meskipun enak dan murah, ada sebuah kehawatiran soal kualitas gizi dan sterilisasi dari makanan ini.

Melansir TribunnewsBogor dari Kompas.com, dokter spesialis gizi klinik FKUI Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc. MS. Sp.GK, menjelaskan ada lima ulasan untuk menjawab kehawatiran itu.

Di bawah ini beberapa alasan kenapa tahu bulat tidak baik untuk kesehatan tubuh:

Tahu bulat

Baca Juga: Jangan Sampai Nyesel Belakangan, Bunga Es di Freezer Ternyata Bisa Sebabkan Bahaya yang Gak Main-main!

Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan! Ternyata Kebiasaan Siram Kloset Tanpa Menutupnya Bisa Timbulkan Hal Berbahaya! Ini Kata Ahli

1. Minyak Panas

Makanan ini belum bisa dikatakan sebagai makanan sehat, seperi jajanan gorengan lain.

Sebab, olahan tahu digoreng dengan minyak panas dalam jumlah yang banyak.

2. Minyak Berubah jadi Lemak Trans

Minyak yang berubah menjadi lemak trans ini, akan membuat komposisi kimia dalam minyak menjadi berubah.

3. Memicu Kanker