Supaya Cake Rice Cooker Bisa Super Lembut
Nah, pertanyaan yang paling sering muncul soal cake rice cooker adalah, apakah hasilnya bisa seenak cake yang dioven?
Jawabannya tentu saja bisa sama hasilnya.
Soalnya, cake yang lembut bukan cuma ditentukan dari alat, tapi dari resep dan proses pembuatannya.
Jadi, coba intip dulu resep yang kita pilih dan gunakan, apakah memang resep andalan yang sudah terkenal lembutnya?
Supaya tidak bingung, berikut ini SajianSedap telah merangkum tips supaya cake bisa lembut, apapun alat yang digunakan.
1. Mencairkan Margarin Harus Benar
Ada resep cake yang menggunakan margarin cair di dalamnya.
Nah, pencairan margarin ini sangat berpengaruh pada hasil cake yang lembut, lo.
Mencairkan margarin dilakukan di atas api kecil.
Pencairan hanya sampai margarin mencair saja, jangan sampai mendidih.