Bahan Taburan:1/2 butir kelapa 1/2 tua, parut kasar1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara Membuat Getuk Lindri Klasik:
1. Kukus singkong di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
2. Selagi panas, haluskan singkong menggunakan garpu. Tambahkan gula pasir. Aduk asal rata.
3. Bagi 3 adonan singkong. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Satu bagian lainnya tambahkan pasta moka. Sisanya biarkan putih.
4. Giling adonan menggunakan gilingan getuk lindri. Setelah halus, gulung adonan. Potong-potong. Sisihkan.
5. Taburan, kukus parutan kelapa di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang bersama garam dan pandan, selama 15 menit.
6. Sajikan getuk bersama taburan kelapa kukus.
Baca Juga: Resep Serabi Mini Enak, Kue Tradisional Legit yang Bikin Sarapan Jadi Lebih Berkesan
Baca Juga: Resep Cucur Enak Ini Bikin Semua Orang Bisa Membuat Camilan Tradisional Sendiri
Baca Juga: Resep Onde-Onde Enak, Begitu Digigit Langsung Sulit Dilupakan
Baca Juga: Resep Klepon Klasik Enak Bisa Jadi Ide Camilan Tradisional yang Menarik Untuk Disantap