SajianSedap.com - Resep Roti Panggang Kornet ini termasuk spesial karena disajikan dengan isian yang super nikmat.
Kalau mencari menu aneka roti yang lezat untuk sarapan, Resep Roti Panggang Kornet bisa jadi pilihannya.
Mari, langsung saja segera contek Resep Roti Panggang Kornet di bawah sini.
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Mangkok Enak, Menu Sarapan Dengan Anek Toping Lezat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 34 Buah
Bahan Biang:300 gram tepung terigu protein tinggi3 gram ragi instan200 ml air es
Bahan:100 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang5 gram ragi instan75 gram gula pasir50 gram susu bubuk2 butir telur30 ml air es100 gram margarin1/2 sendok teh garam
Bahan Olesan (Campur Rata):1 butir telur25 ml susu cair
Bahan Isi:250 gram kornet sapi
Cara Membuat Roti Panggang Kornet:
1. Biang, campur tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air es sedikit sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 2 jam.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk. Tambahkan adonan biang. Uleni rata.
3. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 30 gr. Bentuk bulat. Diamkan kembali 10 menit.
5. Pipihkan adonan. Beri isi kornet sapi. Bentuk bulat. Diamkan 45 menit sampai mengembang. Olesi dengan campuran bahan olesan.
6. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 10 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Puyuh Enak, Hidangan yang Bikin Si Kecil Lahap Sarapan
Baca Juga: Resep Mi Rebus Udang Enak, Menu Berkuah Untuk Sarapan Esok Hari
Baca Juga: Resep Fetucini Ayam Krispi Enak, Kreasi Pasta Dengan Tambahan Toping yang Lezat
Baca Juga: Resep Serabi Mini Enak, Kue Tradisional Legit yang Bikin Sarapan Jadi Lebih Berkesan