SajianSedap.com - Resep Es Jeli Kelapa Cincau Hijau, minuman istimewa yang bisa memberikan kesegaran instan begitu meminumnya.
Meskipun tampilannya begitu sederhana, namun rasa dari Resep Es Jeli Kelapa Cincau Hijau ini jangan pernah dispelekan.
Yuk, langsung hadirkan Resep Es Jeli Kelapa Cincau Hijau agar kita semakin disayang keluarga.
Baca Juga: Resep Sorbet Sirsak Terong Belanda Enak, Minuman yang Cocok Untuk Sore Hari yang Panas
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Jeli Kelapa:800 ml santan dari 200 ml santan instan1 bungkus jeli bubuk100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam
Bahan Es:200 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok1/2 sendok makan selasih, direndam air600 gram es batu
Bahan Sirop:250 gram gula pasir4 lembar pandan, ikat500 ml air
Cara Membuat Es Jeli Kelapa Cincau Hijau:
1. Jeli kelapa, rebus santan, jeli bubuk, gula, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang. Dinginkan dan keruk dengan kerukan kelapa. Sisihkan.
2. Sirop, rebus air, gula pasir, pandan, dan pewarna hijau tua di atas api kecil sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Biarkan dingin.
3. Sajikan cincau, jeli kelapa, dan selasih. Tambahkan sirop dan es batu.
Baca Juga: Resep Es Timun Madu Lemon Enak, Minuman Pelepas Dahaga yang Rasanya Istimewa
Baca Juga: Resep Asem Squash Enak, Kesegarannya Memang Tidak Ada Lawan Lagi
Baca Juga: Resep Es Jeruk Leci Enak Ini Kesegarannya Begitu Luar Biasa!
Baca Juga: Resep Jus Melon Timun Enak Ini Bisa Jadi Penyegar Saat Sore Hari
Baca Juga: Resep Es Melon Rumput Laut Enak, Minuman Segar yang Bisa Bikin Kita Ceria Lagi