SajianSedap.com - Resep Soto Medan adalah kreasi soto nikmat yang berasal dari Medan, sumatera utara.
Jika biasanya kita menggunakan daging atau jeroan di dalam soto, namun Resep Soto Medan ini menggunakan udang sebagai bahan utamanya.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Soto Medan sebagai menu makan malam nanti?
Baca Juga: Resep Soto Ayam Santan Enak, Menu Sederhana yang Bikin Betah Duduk Di Meja Makan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:400 gram udang peci3 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya3 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir500 ml santan kental, dari 1 btr kelapa2.000 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental2 sendok makan minyak, untuk menumis