Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting1/4 sendok teh jintan1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Mi Goreng Cakalang:
1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cakalang, wortel, tomat, dan caisim. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan mi, saus sambal, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Terasi Enak, Menu Sahur yang Gampang Dibuat Dengan Rasa yang Sedap
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sosis Cabai Kering Enak, Menu Sarapan Dengan Rasa Gurih Idola Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ala Singapura Enak, Kreasi Mi Goreng Unik Dengan Rasa Lezat
Baca Juga: STOP Makan Mi Ayam Ditambah Dua Bahan ini dari Sekarang! Bisa Jadi Pemicu Kanker Mematikan