SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Cakalang, hidangan nikmat yang harus masuk ke dalam list menu sahur hari ini.
Itu kerana Resep Mi Goreng Cakalang yang enak ini tidak sulit dibuat, serta hadir dengan rasa yang kelewat nikmat.
Mari, langsung saja hadirkan Resep Mi Goreng Cakalang yang enak ini sebagai menu sahur istimewa di pagi ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:250 gram mi bulat kecil, rebus150 gram cakalang fufu, suwir2 batang kemangi, petiki daunnya5 batang caisim, potong-potong1/2 sendok makan kecap manis2 sendok teh saus sambal1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air1 batang daun bawang, iris tipis2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting1/4 sendok teh jintan1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Mi Goreng Cakalang:
1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cakalang, wortel, tomat, dan caisim. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan mi, saus sambal, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Terasi Enak, Menu Sahur yang Gampang Dibuat Dengan Rasa yang Sedap
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sosis Cabai Kering Enak, Menu Sarapan Dengan Rasa Gurih Idola Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ala Singapura Enak, Kreasi Mi Goreng Unik Dengan Rasa Lezat
Baca Juga: STOP Makan Mi Ayam Ditambah Dua Bahan ini dari Sekarang! Bisa Jadi Pemicu Kanker Mematikan