SajianSedap.com - Resep Semur Telur Bersantan, menu sahur anti repot yang bisa dibuat oleh siapapun.
Dengan perpaduan rasa yang manis dan gurih, Resep Semur Telur Bersantan bisa kita andalkan agar keluarga jadi lebih lahap makan saat sahur.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Semur Telur Bersantan sebagai menu sahur besok pagi?
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Jahe Enak, Inspirasi Menu Sederhana yang Rasanya Lezat Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng3 siung bawang putih, iris halus7 butir bawang merah, iris halus2 cm jahe, dimemarkan3 cm kayumanis3 butir cengkeh2 buah tomat, potong-potong4 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk700 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis100 gram bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Semur Telur Bersantan:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan telur ayam. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Telur Misoa Ala Fuyunghai Enak, Ide Menu Sahur Super Lezat Berbahan Dasar Telur
Baca Juga: Resep Telur Tumis Cabai Iris Enak, Kreasi Menu Sahur Praktis yang Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Nugget Telur Asin Enak, Kreasi Nugget Nikmat Untuk Menu Santap Malam
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning Enak, Kreasi Spesial Olahan Telur Masak Santan