Pantas Buatan Pedagang Tidak Pernah Asam, Begini Trik Mengolah Cincau agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Jangan pernah mencuci cincau karena bisa membuat cincau jadi terlalu berair dan tidak tahan lama.

3. Siapkan dekat waktu berbuka

Kita sering menyiapkan takjil beberapa jam sebelum berbuka.

Nah, kalau membuat es buah dengan cincau, usahakan masukkan cincau dekat waktu berbuka.

Soalnya kalau terlalu lama terendam di dalam air, cincau hijau bisa larut.

Baca Juga: Mau Tahu Cara Bikin Bakwan agar Tidak Mudah Berminyak Setelah Digoreng? Ternyata Wajib Lakukan 4 Hal Penting ini

Sedangkan cincau hitam warnanya bisa luntur dan membuat air es buah berubah warna jadi hitam.

4. Jangan setok cincau terlalu banyak

Cincau bukan jadi salah satu bahan makanan yang bisa disetok dalam jumlah banyak pada bulan Ramadan.