SajianSedap.com - Resep Sup Tofu Cumi, inspirasi menu sahur kaya nutrisi dengan rasa yang super nikmat.
Rasa Resep Sup Tofu Cumi ini gurih dan hangat sehingga pasti diserbu saat jadi menu sahur.
Jadi pastikan untuk menghadirkan Resep Sup Tofu Cumi yang enak ini sebagai menu sahur besok pagi, ya?
Baca Juga: Resep Cumi Bakar Bumbu Terasi Enak Ini Rasanya Selalu Membekas Di Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:150 gram udang jerbung ukuran sedang, dikupas, sisakan ekornya, belah punggungnya500 gram cumi kupas, kerat-kerat, dipotong 5 x 510 buah bakso ikan, potong empat bagian2 buah egg tofu hitam belah menjadi 2, potong setebal 1cm3 siung bawang putih, cincang halus1 buah cabai merah besar, dicincang halus3 buah cabai rawit merah, iris halus1 cm jahe, memarkan1.500 ml kaldu udang2 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus sambal1/4 sendok teh gula pasir1 sendok makan garam1/8 sendok teh merica bubuk2 sendok makan kecap ikan4 sendok makan maizena larutkan dengan 2 sendok makan air2 butir telur, kocok lepas2 batang daun bawang, iris serong1 sendok makan minyak untuk menumis