SajianSedap.com - Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis ini bisa jadi pilihan saat anda tak punya banyak waktu untuk memasak.
Hanya menggunakan bahan utama sosis dan terong telunjuk, Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis ini bisa jadi andalan saat tak punya banyak bahan.
Tak perlu khawatir, rasa Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis tentu saja tidak kalah saing dengan menu mahal lain.
Baca Juga: Resep Takoyaki Kacang Enak, Camilan Mungil Ala Negeri Sakura Untuk Camilan Di Akhir Pekan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram terong telunjuk, dibelah dua bagian2 buah sosis ayam, potong bulat3 siung bawang putih, diiris halus6 butir bawang merah, diiris halus1 cm jahe, dimemarkan3 buah cabai merah, dipotong serong1 sendok teh kecap ikan2 sendok teh saus tiram1 sendok teh kecap manis1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh garam100 ml air1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Terong Telunjuk Tumis Sosis:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan terong. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.
Baca Juga: Resep Sawi Putih Tumis Wijen Enak, Menu Sederhana Dengan Rasa yang Pas Di Lidah
Baca Juga: Resep Terong Goreng Tepung Pedas Enak, Menu Pelengkap yang Bisa Habis Dalam Hitungan Menit Saja
Baca Juga: Resep Lodeh Terong Enak, Ini Dia 4 Langkah Mudah Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Tumis Sosis Kacang Merah Enak, Menu Sehat Dengan Balutan Rasa Lezat
Baca Juga: Resep Sosis Balut Tepung Saus Mayones Enak Ini Bikin Kita Tak Rela Untuk Berbagi