SajianSedap.com - Resep Lodeh Terong ini memang layak untuk teman makan malam nanti.
Rasa kuah yang gurih dari Resep Lodeh Terong terasa pas di lidah.
Jadi pastikan untuk tidak melewatkan begitu saja Resep Lodeh Terong yang enak ini ya.
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Jagung Enak Ini Kuah Santannya Beneran Gurih Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
4 buah terung hijau, dibelah dua memanjang, dipotong-potong
50 gram buah melinjo
4 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
25 gram daun melinjo
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml santan dari 11/2 butir kelapa
1.500 ml santan encer dari perasan santan kental
KOMENTAR