Terungkap Rahasia Membuat Kulit Lumpia yang Tipis Namun Tidak Mudah Sobek, Kuncinya Cuma 3 Trik ini

By Raka, Sabtu, 24 April 2021 | 10:25 WIB
Tips membuat kulit lumpia yang tipis namun tidak gampang sobek (Sajian Sedap)

Membuat kulit lumpia sebenarnya tidak sulit.

Bahkan, kita yang pemula pun bisa membuatnya dengan mengikuti resep yang ada.

Tapi jika tidak tau triknya, kulit lumpia sering jadi terlalu tebal atau terlalu tipis hingga robek.

Nah, beberapa tips di bawah ini bisa menjadi panduan agar kita bisa menghasilkan kulit lumpia yang tipis, mulus dan tidak mudah sobek.

Baca Juga: Resep Lumpia Jamur Kulit Tahu Enak, Menu Takjil Lezat Dengan Tekstur yang Unik

1. Adonan Encer

Lumpia

Sendok adonan lalu jatuhkan.

Adonan harus mengalir lancar ketika dijatuhkan.

Untuk mendapatkan adonan seperti ini, cairan harus lebih banyak jumlahnya dibanding tepung.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini